新開台補上一些之前的美食訊息唷 ^O^

位於前鎮區的真愛義大利麵,就在小祐學姊家對面(爆雷了),

所以就在學姊強烈建議下一夥人便挑了個好日子(翻黃曆來著)來品嚐一下!

PS.這是之前的的食記了,大約是在9月底左右,詳細日期不可考。

 DSC_0060.JPG

這是一家隱身在巷弄中的家庭式義大利麵,掌廚的是一位可愛的小姐,

外場是一個爸爸跟一對可愛的小姊弟,至於主廚跟爸爸是什麼關係我就沒有問了

 DSC_0062.JPG  

這邊主要是用「醬」的顏色來區分餐點,所以有肉醬、紅醬、白醬、青醬、

黃醬以及焗烤類,價位十分實惠大約在$110~$180左右,

另外可以指定你義大利麵的麵條種類,只要在點餐的時候跟爸爸說一下就OK囉!

 DSC_0064.JPG DSC_0065.JPG    

首先小祐學姊點的是「蛤蠣青醬墨魚義大利麵」,是屬於醬汁以及份量很多的那種,

好大一盤大約有28cm的盤子吧!著實讓venki嚇了一大跳相機都差點掉了!

各位可以看到蛤蠣每一顆都是又大又飽滿的,而且滿滿的一大盤完全不小氣!

一看就知道老闆是當天買入新鮮的食材!

         DSC_0067.JPG DSC_0068.JPG  

接下來這一份是寶寶所點的「白醬洋菇培根義大利通心粉」,一樣是好大一盤!

香濃的白醬搭配著新鮮洋菇與培根,整個顏色的搭配真是漂亮!!

 DSC_0066.JPG DSC_0069.JPG  

這麼一大盆的「燻雞焗烤通心麵」是猴子的,真的也是好大一盤,

連猴子這個大男生都差點吃不完!(謎知音~猴子不喜歡吃麵啦!@@")

DSC_0070.JPG DSC_0072.JPG  

哇哈哈,好戲登場!這是venki點的「白醬火腿野菇義大利麵」,

香濃的白醬搭配上Q彈的麵條,喔~~ 整個人都快要融化了!!

現在回想起來都彷彿麵條又在口中出現了呢!真是好吃啊!

 

總的來說:

真愛義大利麵真的是一間物超所值的平價家庭式義大利麵館,

主廚煮麵的功力已經掌握的十分精準,麵條送上桌時的Q彈口感就好像

麵條在嘴巴裡面跳舞,而醬汁都濃而不稠、香而不膩,直叫人想舔盤子,

如果妳住在五甲或是前鎮地區,真的十分推薦妳去吃吃看真愛,絕對不會

漏氣的!

 

想去的話:

電話:07-8213196 0939518843(老闆白天會到處跑)

營業時間:下午5點~晚上10點(沒錯!只有晚上營業)

地址:高雄市前鎮區前鎮區瑞春街47號(門口不像是店家喔!)


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

♫❤ Venki's 實驗廚房 ❤♫

Venki Fan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 分量好多哦!!!~~
  • 是啊!
    真的吃完後我是捧著肚子走出去的! ><"

    Venki Fan 於 2011/12/06 12:16 回覆

  • tangginger
  • 看起來真的喔依西....
    下次同學會就安排辦在那裏吧!!
  • 好耶!!
    不過可能要分批喔!
    他那邊位子不多!

    Venki Fan 於 2011/12/07 11:41 回覆