♫❤ Venki's 實驗廚房 ❤♫

新開台補上一些之前的美食訊息唷 ^O^

位於前鎮區的真愛義大利麵，就在小祐學姊家對面(爆雷了)，

所以就在學姊強烈建議下一夥人便挑了個好日子(翻黃曆來著)來品嚐一下！

PS.這是之前的的食記了，大約是在9月底左右，詳細日期不可考。

這是一家隱身在巷弄中的家庭式義大利麵，掌廚的是一位可愛的小姐，

外場是一個爸爸跟一對可愛的小姊弟，至於主廚跟爸爸是什麼關係我就沒有問了。

這邊主要是用「醬」的顏色來區分餐點，所以有肉醬、紅醬、白醬、青醬、

黃醬以及焗烤類，價位十分實惠大約在$110~$180左右，

另外可以指定你義大利麵的麵條種類，只要在點餐的時候跟爸爸說一下就OK囉！

首先小祐學姊點的是「蛤蠣青醬墨魚義大利麵」，是屬於醬汁以及份量很多的那種，

好大一盤大約有28cm的盤子吧！著實讓venki嚇了一大跳相機都差點掉了！

各位可以看到蛤蠣每一顆都是又大又飽滿的，而且滿滿的一大盤完全不小氣！

一看就知道老闆是當天買入新鮮的食材！

接下來這一份是寶寶所點的「白醬洋菇培根義大利通心粉」，一樣是好大一盤！

香濃的白醬搭配著新鮮洋菇與培根，整個顏色的搭配真是漂亮！！

這麼一大盆的「燻雞焗烤通心麵」是猴子的，真的也是好大一盤，

連猴子這個大男生都差點吃不完！(謎知音～猴子不喜歡吃麵啦！@@")

哇哈哈，好戲登場！這是venki點的「白醬火腿野菇義大利麵」，

香濃的白醬搭配上Q彈的麵條，喔～～ 整個人都快要融化了！！

現在回想起來都彷彿麵條又在口中出現了呢！真是好吃啊！

總的來說：

真愛義大利麵真的是一間物超所值的平價家庭式義大利麵館，

主廚煮麵的功力已經掌握的十分精準，麵條送上桌時的Q彈口感就好像

麵條在嘴巴裡面跳舞，而醬汁都濃而不稠、香而不膩，直叫人想舔盤子，

如果妳住在五甲或是前鎮地區，真的十分推薦妳去吃吃看真愛，絕對不會

漏氣的！

想去的話：

電話：07-8213196 0939518843(老闆白天會到處跑)

營業時間：下午5點～晚上10點(沒錯！只有晚上營業)

地址：高雄市前鎮區前鎮區瑞春街47號(門口不像是店家喔！)

檢視較大的地圖